アーティチョーク

息子のサポートワーカーからアーティチョークをもらったよ＾＾

紫の花が咲く前に収穫して、芯の柔らかな部分だけ茹でたり蒸したりして食べるの。

右側　中に紫色のがあるの見える？
この中で花が育つの

今年はじめてのアーティチョーク

料理する前に・・・


マラカスにして遊ぶ（笑）