例によって、いずみちゃんのすることは、

なんでも、真似してみたい、すみれちゃん。


今日も、いずみちゃんちで、蓮の葉っぱに乗っかって、

おやゆびひめごっこ~~♪


おひるねこねこ-未設定


隣にいるのは、シーサーのしーちゃん。

蓮の葉っぱの、空中に浮かんでる感じが、沼に浮かんでるみたいで、

ちょっとリアルでしょ。



そーいえば、あたくし、去年、お仕事の関係で、おやゆびひめのお話を、

改めて読んでみたのですが、小さい頃に読んだのと、印象が違うっていうか、

思ったほど、のほほんとした話じゃなくて、びっくりしました。


ま、小さい頃に読んだ、というのが、絵本と言っても、8コマ漫画みたいなもので、

「ちゅうりっぷのはなからうまれた、おやゆびほどのおひめさまが、

あるひとつぜん、かえるにさらわれて、はすのはっぱでないていたら、

しんせつなつばめが、おうじさまのもとへつれていってくれました。

めでたし、めでたし。」って、極端に単純化されてたせいもあるのだけど。


原作と、それをディズニーが大幅にアレンジしてアニメ化したのと。


どっちにしても、自分ひとりじゃ、何もできない小娘が、

いやだわ、いやだわ、こんな人生、まっぴらだわ、と、泣きじゃくっていたら、

誰かがテキトーに助けてくれる、という展開で、主体性ゼロ。


アニメ版にいたっては、結婚に愛なんて必要ないのよ、と、

野ネズミに入れ知恵されたら、それもそうね、と、あっさり、

金持ちのモグラと婚約する、ていたらく。

一度、熱海の海岸で、貫一さんに蹴飛ばされて来なさいっ!


・・・・・・って、あ、そうか、お話自体が違ったんじゃなくて、

読んでる、あたしの、感じ方が変わったのね。


王子様と結婚できれば、すべて解決、と素直に思えていた頃には、

全然、気にもならなった、姫の性格とか、素行とか、が、

酸いも甘いも噛み分けた、今となっては、鼻に付く、というか。


現実は、そんなに甘くないんだよ、小娘。

王子様に見初めていただくには、それなりの努力も、駆け引きも必要。

だからって、打算だけで、のし上がられるのも、ちょっとね。

可愛けりゃ、なんでも許されると思うんじゃないわよ、きーーーっ、みたいな。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・要は、オバサンになったってことか。



週末の朝だというのに、なんだか、湿気た話だぜ(笑)

ふにゃあ~~~~~   よう寝た(`・ω・´)ゞ


あ、ブログ上は、丸一日、経過しておりますが、実際の工程としては、

前の記事から、3時間しか経っておりません。

いくらなんでも、そこまで寝ぼすけではござらんので、あしからず。


さて、気持ちよく目覚めたところで、本漬けを開始しましょう。


いよいよ、噂の浅漬けポット君の登場です。  じゃ~ん♪


おひるねこねこ


あ、後ろに、ビールが映ってますが、今回の作業には、何の関係もございません。

洗ったあとの空き缶を乾かしてるだけですので、お気になさらずに(笑)


緑の渦巻き模様が、爽やかですね~


ふたも、きらきらして、いい感じです。


自分で選んで買った物って、どうしてこんなに可愛く見えるんでしょう。

てな、自慢話は、さておき。


下漬けしたきゅうりを、いったん水で洗って、絞ります。


おひるねこねこ


実は、この段階で、すでに、あたし好みの浅漬けには、なっている。

ので、晩ごはん用に、少し取り置き(右)。


残りは、ポットに入れて、ひたひたより、ちょい少なめの甘酢を注ぎます。


甘酢。


これが、今回のポイントです。


そもそも、なんでまた、急に、このぐうたらヨメが、漬物に目覚めたかというと・・・

先日、買ってきた物を、冷蔵庫にしまおうとしたら、なんだか、狭い。


で、冷蔵室の一角を占領している、らっきょうと梅干しを整理していたら、

甘酢だけが入った瓶を発見。


そうだった。

お義姉さんが、身体に良いから、と、分けてくださった、サラダに掛けて食べるお酢。

先に開けてたドレッシングを使い切ってから、と思って、そのまま置いてたんでした。

(どのくらい置いてたか、については、不問に付す。)


我が家の、生野菜サラダの頻度を考えると、この先、また、どのくらい置くか、

分かったもんじゃない。

このサイ、サラダ以外の使い道を考えましょう。


そうだ、ピクルスなんか、いいかもね。


と、思ったところに、浅漬けポット、だったわけです。

そんなこんなで、ポット君のデビューは、きゅうりの甘酢漬けに決定。


甘酢を注いだ、そのあとは、


おひるねこねこ


ふたをして、冷蔵庫へ。  あとは、味がなじむのを、待つばかり。


・・・って、どう考えても、わざと、フレームに入れてるでしょ、その空き缶っ。

おひるねこねこ


↑やや上から覗き込む感じで、もう1枚。


おひるねこねこ


↑でもって、横からも、1枚。


なんか、ますます、アサヒのクリアが、存在を主張しておりますが、

あくまでも、ビール漬けではなく、甘酢漬けですから。


このあと、ひと晩、寝かせたところで、味見をしてみましたが、

もうちょっと? な感じ。

まあ、次の晩ごはんには、ちょうどいいくらいに漬かるかも。


うまくいったら、きゅうりの追加を買ってこようっと。


ダメだったら?  ・・・・・・大丈夫。 宮古島の雪塩があるから。

あっさり、浅漬け、にすればいいのさ。  ふっふっふ。


え?  ボウルだけで、できるじゃん、って??


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・不問に付す。

お漬物は、漬けてあるのを頂くもの、と、

決めてるわけではないのですが・・・


ダンナさまの実家からは、食べきれないほど頂くし、

友達から、旅先のお土産物も届くし、

自分で漬ける必要がなかった、っていうか。


まあ、たまに、生のきゅうりや大根が、

買ったばっかりなのに、また貰っちゃった、みたいな時に、

ちょこちょこっと、一夜漬けぐらいは・・・って、テスト前かいっ(笑)


そんなあたしの目の前に現れたのが、ガラスの浅漬けポット。


最初は、タウン誌の、雑貨紹介コーナーで。

あら、涼しげ。

ふたが、重石の代わりです、って、いいなあ、これ。


たまにしかしない一夜漬けだけど、重石がないので、

水を入れたお茶碗や小丼で代用してたんですよ。

本格的な漬け物鉢や重石を揃えるほどでもなあ、って。


それに、これなら、小鉢に移し換えずに、そのまま出せるよね。

ずぼらなあたしには、ぴったり、かもよ。


と、ちょっと、その気になりかかってたところに、デパートの広告。


まったく同じじゃないけれど、良く似た感じの浅漬けポット。

しかも、日替わりの目玉商品で、タウン誌に書いてあったのより、

3割方も、お安く出てるし。


ちょうど、取り寄せを頼んでた本や、お中元のカタログも、

届いてるって連絡が。


これは、行くしかないでしょう~~、と、チャリを飛ばして、

いざ、売り出し初日のデパートへ!


いやあ、一応、自分が勤めてたお店だし、初日がどんなもんか、

知ってるつもりではいたんですけど、まあ、道は混んでるわ、

駐輪場は混んでるわ、売り場は、もっと混んでるわ。


だからこそ、卒業以来、避けてきた、初日、なんですけどね。

日替わり、で、数量限定、なんだから、しょうがない。


人混みを掻き分け、掻き分け、なんとか、調達して参りました(^-^)v


帰ったら、早速、おひるね、すっ飛ばして、下漬け開始~~


見よ、この、漬け物ゴコロをそそる、きゅうり達。


おひるねこねこ


5本で130円。  2本は、生で食べるために、確保して、と。

ヘタと、しっぽを落として、半分、皮をそぐ。


おひるねこねこ


え?  漬け物なのに?  と思ったあなたは、まだ甘い。

次は、これを、乱切りにしてしまいます。  ほれ。

おひるねこねこ


せっかく、そのまま食卓に出せる容器なんだから、

そのまま食べられる大きさにしておかなくっちゃね。


次は、ボウルに移して、軽く塩もみ。


おひるねこねこ


使った塩は、こちらです。

ダンナさまが、どっかからもらってきた、宮古島の雪塩。

おひるねこねこ


お菓子に使う粉糖みたいな、粒の細かい塩です。

なんだか、ミネラルたっぷりで、身体にもよさげなので、塩だけで味付けする物、

かんぱちのカマ焼きとか、鶏ももの塩焼きとかに、ちびちび使ってます。


ところで、噂の、浅漬けポットは~~??


まあ、慌てない、慌てない。


下漬けの水が上がるまで、3時間ほど放置。

その間に、おひるねよ~ん♪