むか～し。
おとんが単に
美味いものが食べたい！
という理由でなのか
何なのかは知らないけど
実家では
大晦日から正月のごちそうに
カツが出る。
しかも
超薄いカツ。
私たちはこれを
薄カツと言って
家族でバリバリ食べる。
理由は
薄い方が美味しいから！
そんな訳で
実家に定着してした
正月料理、薄カツ。
今年は韓国で
作ってみたよ。
こっちはあんまり
豚バラがなくて
しゃぶしゃぶ用の豚で代用。
子供達は
なんだこれ？って感じだったけど
旦那には大好評！！
このまま我が家の
定番になりそうです^o^
昨日今日は
暖かかったね～。
なんか夜も
春の匂いがしたよ。
