この頃、家内が風邪気味で
料理することが多くなり、
筍の煮物を作ってみました！
自分の好きな鶏肉に
油揚げ、ニンジン、シイタケを加え、
採れたてのスナップエンドウ🫛を
トッピングしてみました。
冷蔵庫にまだまだあるので
いろいろ作ってみたいと思います👍
さて、先日の検査結果。
クレアチニン 1.45 まずまず👌
eGFR 39.9 いいんじゃない
UN 19.0 ギリ標準値
UA 7.1 薬のおかげ💊
HbA1c 6.2 ちょっと危ない
CRP 0.14 小さなケガかな
そして、異次元の塩分制限の結果は？
推定塩分摂取量
前回10.4gより改善
2022.4 12.5g
→2023.4 8.5g
もっと頑張りましょう 😅
塩分制限は嬉しい"副作用"も⁈
①体重がちょっとだけ減る
2022.4 59.5kg
→2023.4 58.0kg
②2週間平均血圧が少しばかり下がる
2022.4 朝132/92 夕126/87
→2023.4 朝128/86 夕123/83
【ピーナッツ的減塩セオリー】
減塩→体重減→血圧減→腎機能改善
数年続けてみて、
様子を見たいと思います！
骨密度もそうでしたが、
結果が出るとやる気が出ますね🎶
子どもが嫌いなことは正義にもとること
子どもが好きなことは自分の成長
成長を見える化すると
大人もやる気が出ます💪
最近Amazonで２つポチッとしました！
①川崎寛也「味・香り「こつ」の科学」
安住さんのラジオでも
紹介されてました、
みなさんのブログを見ていて
ちょっぴり料理に興味が…
②湖池屋「プライドポテト 芋まるごと」
一箱12袋
大人買いです🙌
なんとこのポテチ、
食塩不使用なんです‼️
一袋55g食べても塩分ほぼ0❣️
昨日のビール🍺のつまみはこれ！
カップヌードルも減塩が出たり、
減塩ブームが広がると良いと思います🤞
