夕食をつくっている家内が、
「お茶漬けにしたいんだけど、鮭知らない？」
「知らない」と、私。
「おかしいな。ブリが冷蔵にあるんだけど・・・」
んっ？確か、ブリは昨日、暇な私がブリ大根を作ったはず・・・
ということは・・・
お察しのいい方は、タイトルからここまで読んですべてがわかったと思います。
そうです、昨日は「ブリ大根」ではなく、「鮭大根」を作ってしまいました。
多少、ぼそぼそした食感でしたが、みんな美味しい、美味しいと、完食でした！
運が良いのか悪いのか、煮汁が美味しかったので、まだ残っています。
というわけで、家内はやれやれといった顔で、正真正銘の「ブリ大根」を作っています。
子どもたちの、「またぁ～」という声がいまから聞こえてきそうです。
でも、鮭の出汁は今一つでしたが、けっこう美味しかったですよ、「鮭大根」！！