Publix （スーパー）でお安くなっちので冷凍のムール貝を買いました。
これを凍ったまんまお鍋に入れるんだけど
うん、めっちゃ凍ってる。
トマトソースっぽい色が見えるから、味付けもされてるらしい。
深めのフライパンで蓋をしながら貝が開くまで蒸し焼き。
思った以上に時間かかったけど 出来上がり〜。
…ん？ なんかちょっとクサイな。
私、貝くささは大丈夫なんだけど…なんだろ？冷凍させたからか、トマトソースみたいのが入ってるからか、貝くささになんかの匂いが混ざった感。蒸す時にガーリックを入れれば良かったかなぁ？
まぁ、食べれるけどねっ！ヽ(・∀・)
この前買ってきた Walmart のブリオッシュといただきました〜。