おにぎりダイエットの向き不向き

おにぎりダイエットですが
私が思う成功しやすい人の条件は・・・


・お酒は飲まない
・甘いものは食べなくても平気
・お米が大好き
・野菜も好き
・普段から歩くことが多く、消費カロリーが多い


で、さらに
「お肉や揚げ物が大好きで、太ってしまった人」

に向いている気がします



お肉や油っこいもの中心の食生活を
一時的に、お米と野菜中心に切り替えて
体質改善をして痩せる

たぶん、こういうダイエット方法なのかな、と。。



それが、私の場合だと
普段から菜食中心だったので

体質改善にはならなかったわけです



今までの食生活と、比較してみると

・お米を食べる量が増える
・野菜も食べる量が増える
・少量食べていたお肉やお魚を全く食べない
・食事以外で糖分を摂らない

ってことになったんですよね。

上２つが少し間違ってる感じですよね？(笑)



今まで、お昼ごはんは
サラダとかスープだったんですが
おにぎりとおかずを、しっかり食べることになったわけで、、


すると、残念ながら
消費カロリーが追い付かなかった、、、


自己分析の結果、これが敗因かな～と。



代わりに、夜ごはんを
減らせばよかったんだろうけど・・・


夫と一緒に、美味しくごはんを食べるのが楽しみで

私だけサラダのみ、とかは
悲しくて嫌だったんですよね



本来のおにぎりダイエットも
３食しっかり食べるダイエット方法なので

夕食をサラダのみ、とか以前に
私には合わなかったんだな～
と、断念しました



普段から低カロリーの食事をしている人は
私と同じように、摂取カロリーが逆に増えて

あまり体重が落ちない可能性があるかも。。


すごくいいダイエット法でも
やっぱり向き不向きがあるんだな
と、思いました

おにぎりダイエットの工夫ポイント

おにぎりダイエットに失敗した私ですが(笑)


毎日、モグモグおにぎりを食べながら
「こうしたら効果的かも！」と思いついた
ポイントがいくつかありました。

これは、失敗とは関係ないと思うので
参考までに紹介しますね




『おにぎり用のごはんはダシで炊く』

お米を炊くときに、お水と粉末の昆布茶を入れるんです。
そうすると、具なしでも美味しいんですよ～
お好みで、液体だしとか、めんつゆを少量加えても美味しいと思います



『おにぎりは食事中に作る』
 
これは、なるべくゆっくり時間をかけて食事をするためですね。
食事を中断して、おにぎりを作りながら
満腹中枢が働く時間を稼ぐという・・・(笑)

梅とか昆布とかを食卓に用意して、その時の気分で
手巻き寿司のように、好みのおにぎりを作ってました
「おにぎらず」とかを利用しても、楽しくていいと思います



『おにぎりには海苔を巻く』

これ、肝心なポイントかも。
海苔ってけっこう飲み込みにくいんですよね
なので、白米だけ食べるよりも、自然とよく噛むようになんですよ～
これは意外な発見でした



『歯ごたえの良いおかずを食べる』

私はもともとお漬物が大好きなので、おかずの一品に必ず加えていました。
それで気づいたのは、お漬物をボリボリ食べることによって
よく噛むので、満腹度がアップする気がする！ということ。
でも、塩分が多いのでね
食べ過ぎには気をつけなきゃですが。。



以上の４つが、工夫してみたポイントです



「ゆっくりと、よく噛んで、味わって食べる」

シンプルだけど、やっぱりこれは大事だな、と



オリジナルダイエットに変更してからも
これだけは意識して心がけています

ダイエットのおかずに

前回、オススメの副菜として挙げた３つのおかず。

紹介しておきますね



『もやし炒め』

これは、油を使わずに水分で炒めるんです。
フライパンに、キャベツとかもやしとか適当に入れて
お水を少し加えて炒めます。
火が通ってきたら、味覇(ウェイパァー)を少々溶かして。
で、軽く塩コショウをして味を整えたら完成です！

本当は、仕上げにゴマ油を一滴加えたいところですが・・・
でも油を使ってなくても、美味しいんですよ～
さすが味覇！

味覇じゃなくても、最近は中華系の調味ペーストがいろいろあるので
どれでも美味しくできると思います



『蒸し野菜』

これは、電子レンジで調理できる
シリコンスチーマーを使っています。
きのこ、白菜、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、かぶ、かぼちゃ、さつまいもなど
お好みの野菜を容器にいれて、粉末ブイヨンをふりかけてチンするだけ！
ブイヨンの代わりに、昆布茶を使って和風にしてもいいかも。

岩塩のみで食べても美味しいし、
めんつゆに柚子胡椒を溶いて、つけだれを作るのもオススメです
あと、創味の「もみじおろし入りぽんず」も美味しいですよ～
余談ですが、湯豆腐との相性も抜群です

あとは、蒸し野菜には入らないかもですが
冷凍ブロッコリーもよく食べます。
これも、粉末ブイヨンをふりかけてレンジでチンするだけ(笑)
でも、ドレッシングも何もいらないくらい美味しいんですよ



『野菜鍋』

これは、我が家の定番なのですが
だし昆布、粉末の鶏ガラスープ、創味の和風だし
で、だし汁を作って、お好みの野菜とお豆腐を入れるだけ。

おかずを野菜鍋のみの一品にする場合は、大好きなマロニーも入れます
食べ応えが一気にアップします(笑)

お肉やお魚が入ってなくても
鶏ガラスープで、ちゃんとコクが出るんですよ！
最近は、お鍋の素のキューブとかポーションも豊富で
いろいろな味があるので、使い分けると楽しそうですよね 




と、まぁこんな感じで、野菜のおかず３品でしたが

・油を使わない
・砂糖を使わない
・調理がラクで簡単

ってところが、オススメの理由です。



おにぎりダイエット以前は、同じメニューでも
鶏ささみやタラの切り身などを入れていたのですが、、

お肉やお魚は、入れたらもちろん美味しいけど
入れなくてもべつにいいや

というのを、今回のダイエットで実感しました。


もちろん厳密に言うと
鶏ガラスープはどうなのか、とか
魚介エキスが入った調味料はどうなのか、とか

気にすれば気になるかもだけど。。



そこを気にするよりも、

美味しく野菜を食べて、ダイエットの成果が出れば
それでいいんじゃないかな～

と、思います