ぬか漬けは感情もデトックスする!? | 発酵、薬膳、陰陽五行☯️で心と身体の覚醒を♪

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古より伝わる日本独自の発酵食は、心と身体を癒し、活力と生きるエネルギーを与えます。また、陰陽五行の考えに基づいた薬膳を学ぶことでより自分らしさを輝かせることができます。発酵&薬膳パワーで心と身体を覚醒させましょう♪

薬に依存しないココロとカラダをつくるお手伝い

こんにちは、白藤(haku)です。




ぬか漬け生活をはじめて

ほぼ毎日ぬかをさわっていると



土いじりしてるみたいに

不思議と気持ちが落ち着いてきます(*^^*)




IT業界の方が仕事に疲れて畑を始める……



なんて話はよく耳にしますが

ぬかにも同じような効果があるんじゃないかと

勝手に推測してます(笑)♪




アーシングとまではいいませんが(笑)、

ぬかをさわると、



自然に笑顔になって

今日も1日がんばろう♪




って気持ちが湧いてくる♡





朝、ぬか床を混ぜたあと

ご飯と一緒にぬか漬けを食べると



菌たちに応援されている気分になって(笑)、



朝ごはんを食べるだけで、

めちゃくちゃ幸せを感じるのです(//∇//)




イライラ 
悩み
不安
心配ごと



色んなマイナスな気持ちがあっても

ぬかをさわるとだんだん落ち着いてきて


大丈夫だ~~~♪って思える(笑)(*´ω`*)






今日は夏野菜のぬか漬け♪


オクラ&ラディッシュ


きゅうりや人参もいいけど

たまには違うの、食べたいよね~(*´∀`)




特にオクラの、このしな感♡


たまりませんなぁ~~~(笑)(  ̄▽ ̄)





塩をしなくてもいいかもしれないけど


我が家はしっかり塩がきいてる方が好きなので


軽く塩をしてから漬けてます。




しかも、

ちょっと酸っぱいのが好みなので(笑)、



このオクラとラディッシュは

少し長めに4~5日漬けました^^




夏野菜のぬか漬けも

なかなか美味ですよ♡



ぜひ、作ってみてくださいね♪ヽ(´▽`)/




ちなみに、

セロリのぬか漬けも美味しいよ。



あ、でもセロリは

粕漬けの方が好きだけどね(笑)♡♡♡







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