まだ続く5月の御食事 
初めて訪問した 汐汲坂 恵びね
美味しいお店たくさん知ってる S Clinicの先生に
お聞きして気になっていたお店
何度か電話したけど、当日なんてムリムリ💦
4月早々に電話し5月下旬の予約だったので
楽しみ～！
隠れ家的な佇まい 入口が見つからなくて
右往左往した
扉を開けてみたら 看板があって一安心
コールドプレスジュース から スタート🍸
美味しくって 一気飲み！
生ビール 680円 ソフトドリンク 各450円
今どきの焼鳥屋さんは お洒落よね～
一品料理①
鶏そぼろの煮凝りとキンカン(卵黄)の醤油漬け
金柑なのかと思って 口に入れたら
タマゴでびっくりした
ウマー
焼物①ハツ 焼物②熊野地鶏のねぎま
ひとくち食べて この先がさらに楽しみ～
一品料理②
ささみのすり身と枝豆の春巻き
まさか春巻きが出てくるとはね
意外！
焼物③うずらのたまご
半生でプルプル～アッチアチ
焼野菜 盛合せ
お野菜も丁寧に焼かれてますね🥬
焼物④レバー (レバー苦手のP1号には せせり)
レバーはふわトロでした
せせりはプリップリでコラーゲンも💗
一品料理③
キュウリのお漬物と鶏軟骨の梅水晶
チビチビ食べながら ずっとビールが飲める
焼物⑤手羽先 焼物⑥つくね
つくねのデカ
爆弾みたい💣
一品料理④
ハラミのおろしポン酢
これまた絶品！ジューシーなお肉はポン酢に合う
焼物⑦カワ (カワ苦手のP2号には むね肉)
カワパリッジューシー
もうお腹イッパイだったけど むね肉の旨味すごかった
チキンカツサンド
食べるのが大変だけど
タルタルもすばらしい
鶏のスープ
こちらで〆でした
全14品のお任せ 5,900円のコース
(別途 御席代 ＋600円)
季節の食材により 多少変動もあるそうです
カウンター席のみなので 4人並んで大満足でした
ご夫婦お二人で営業されてるのね～と思ったら
ご姉弟(きょうだい)でした 仲良しね
どの串も、ギュっとしてジュワっとして 美味しかった
このお値段は コスパ良すぎでしょ
予約は翌月まで カウンター8席なので
お早めの御予約をお勧めします
ボリューム満点
お腹イッパイでした
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