鬼!!
旦那が五島列島に仕事で行ったので、お土産です。
どんな鬼具合なのかと言うと
鬼のような鯖の厚さ!!
ご飯より厚い。
でも、鬼のような鯖って訳ではなく、
五島列島の福江島ってとこに
鬼岳って山があり、そこからとったそうです。
この鯖鮨、
締め方がちょっと違うらしく、
身がぷりっぷりしてて絶品(≧▽≦)
もともとしめ鯖、押し寿司が大好きな私は感動しちゃうくらい。
旦那によると、これはシングルだけど、
鯖が2枚乗ってるダブルもあるんだとか。
嬉しいけど、
これにこの鯖2枚ってご飯とのバランスおかしすぎでは???
そこはうまく計算されてるのでしょうか??
ダブルも食べてみたいような
こわいような。
五島列島は是非行って見たい場所です。
世界遺産候補の教会群もたくさんあるし。
キリスト教が禁じられた中で、
何百年もその教えを守り続けたってすごい。
今年世界遺産になった軍艦島だとかよりも
こっちのほうがそそられるのよね。
次男がもう少し大きくなったら行くぞ!