文化を知る。
今現在の沖縄と琉球文化。
限られた時間の中ではあったので、見ておきたい場所ややってみたいことを時間の限りしてみた。
沖縄って私が育った北海道とは全く正反対の気候。
家の造りも街並みも食べものも違うし、なんと行っても12月なのに20度を越える暖かさ。
信じられない！
同じ日本なのにこんなに違うんだ。
聞いたことのない言葉もたくさん見かけた。
定番の沖縄料理はもちろん、
今まで食べた事のない料理も食べた！
「食」レポじゃないけど、ちょっと紹介します～
てびちや豆腐チキナー、ミーバイっていうお魚や沖縄県産山原鶏。
やまはらどり下さいって言ったら、
「やんばるどりですね～」って言われた！
そのまま読んだら大体間違えるのね。笑
あとメニューで気になったのがこれ。
「んむくじぷっとるー」
なにー？？
しかも「ん」から始まる言葉って沖縄っぽい！！
それがこちら。
なんか昔沖縄の宮廷料理だったみたい。
弾力のある生地で美味しかった！
食堂が多くて、中の造りもすごくシンプル。
座布団なんてなくて、畳の上に直に座る。
そんで定食がまぁ安い！！
ここのお店は何十年も続く食堂で、とんかつが美味しいと地元の人が連れてってくれました！！
年季が入ってるよねヽ(*^∇^*)ﾉ
定食はこちら！
これで650円だって！！！！
秘伝のタレにつけて食べると激うまでした
ガイドブックでは見つけられない、地元ならではのお店！
国際通りの近くだったよ！！
さぁ～
まだ続く。。
この後は琉球編にしようかな
ももえ