我が家のお昼ごはん
トルティーヤ
千切りレタス
タコミート
サルサソース
ミックスチーズ
サワークリーム
皆様、こんばんは。
家族の写真データを整理し始めたら、
あっという間に１週間が経ち、
気づくと１０月に入っていました
これまで写真データは、
PCとUSBメモリで管理していましたが、
どちらも長く使い続けているため、
googleフォトにバックアップすることに
使い方がよく分からなくて、
慣れるまでかなり時間は掛かったものの、
なんとかミッションを終えました！
歳を重ねてもなお知らないことは多く、
新しいことをひとつ覚えては、
自分の世界が少し広がっていく気がします
さて...
スウェーデンでは毎週金曜日、
タコスを食べる習慣があるそうですが、
我が家でも毎週日曜日はタコスの日
タコスの食材は業務スーパーで揃いますが、
タコミートの挽肉とシーズニングは、
いつもパルシステムで購入しています。
業務スーパーのトルティーヤは、
国産のフラワートルティーヤで１２枚入り。
柔らかくて巻きやすいのが特徴です
サワークリームがない場合には、
キッチンペーパーを敷いたざるで一晩、
無糖ヨーグルトを水切りすれば代用できますよ！
タコミートはまとめて作って冷凍しておけば、
当日はレタスの千切りを用意して、
フライパンでトルティーヤを軽く温めるだけ
小さなお子様にはトルティーヤを半分に切って、
タコミート→ウインナーやミートボール、
サルサソース→プチトマトやアボカドにすると、
食べやすくなるのでおすすめです
今日も一日お疲れさまでした