息子のお弁当
たまごのふわふわスープ
焼肉丼
野菜ソテー
だし巻き卵
カマンベールチーズ
プチトマト
みかん
皆様、こんばんは。
今月がお誕生日の息子、
勉強と部活の両立で毎日とても忙しく、
ゆっくり話せるのは夕食の間だけなんです![]()
かつて仕事と子育てで忙しかった私を見て、
「今は目の前のことで精一杯だろうけど、
子育て中が人生の華だったと後で懐かしく思うよ。」
と母がよく言っていたのを思い出します。
本当に子どもの成長はあっという間ですね、
いつかこの家から巣立つその日まで、
息子との時間を大切にしたいと思います♪
(もちろん!夫との時間も(笑))
さて…
12月4日(金)のお弁当は、
筋肉痛を訴える息子のために、
回復効果のある牛肉の赤身で焼肉丼に。
付け合わせは長葱、パプリカ、エリンギ、
牛肉はジャンのタレで下味をつけて、
焼く時にきび砂糖も加えました。
赤身なので少し固いかな?と心配しましたが、
食べてみたら普通に柔らかかったようで、
脂身が苦手な息子には好評でした。
それにしても…
焼肉丼の日はお弁当の写真が真っ黒すぎて、
ブログにUPすべきかいつも迷います![]()
今日も一日お疲れさまでした![]()

