▼先日、らっきょう仕事に追われ超簡単夕食にした時の餃子ですが、
大好きなお料理ブログ【毎日笑顔で過ごしたい】のもも母さんが、
いままで食べた中でベスト3に入る美味しさ。
と言っていた宇都宮餃子なのです。
▼その記事がコチラ
なんでも、宮内庁御用達の幻の餃子とのこと。
それを聞いたらもう食べずにはいられません！笑
お取り寄せもできるようですが、宇都宮なら車で2時間あれば行けるわ♪
餃子の旅 出発です
基本は卸売ですが、株式会社ハシモト物産へ行けば小売もしてくれるということで、
ひたすら線路脇の細い道を走ってます。あってる？
あ！
“餃子“ってうつすら見えるけど、ここかな？
ここだ♪ここだ♪
というわけで、
ゲット♡
餃子６０個！！(20個✖️3箱)とその他諸々。
持参した特大のクーラーBOXに入りきらず。笑
丁寧に餃子の説明をしてもらい、遠くから来てくれたからとオマケして頂き、更に飲み物までご馳走になっちゃって。
お取り寄せも便利でいいけれど、対面販売の人との触れ合いもやっぱりいいですね！！
早速♪
＊餃子
10㎝以上のジャンボ餃子は35年以上変わらぬレシピだそう。
＊肉焼売
タピオカ粉入りの皮がもちっとプルプルでした。
＊一口餃子
オススメされたスープ餃子にしました。
スープ餃子のお供は最近マイブームの、
別々チャーハン
卵とお塩だけのシンプル炒飯に、鶏チャーシューと青ネギを別添えで。
多めの油で煽るように具材と炒める炒飯よりも、あっさりと食べれます⭐︎
さて、まだまだ冷凍庫にはたっぷりの餃子。
当分 楽できます♪
