食のコミュニケーション～エチオピア料理～

エチオピア料理ってみなさん想像つきます!？
こんな料理です↓



インジェラというクレープ状のものを手でちぎり、そのクレープでお惣菜を巻いて食べるもの。

昨夜はたまたまニューヨークに来ていた小学校の同級生とその友達と合流して食べに行きました。

みんなでひとつのお皿から、しかも手で食べる。
究極の食のコミュニケーションですね
楽しい食事に心もお腹も満たされました
ごちそうさまでした！