ステキな女性お二人のパーソナルデザインが大成功!
それを記念し、遅まきながら、お取り寄せのボジョレー・ヌーボーを今夜オープン!
正式名:
P・U・R ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2010
ゴーミヨ最優秀生産者シリル・アロンゾが昔ながらの製法で造るPUR(純粋)という名の
凝縮感あふれるボージョレ新酒。
自然農法での栽培、自生酵母のみで自然醸造、ノンフィルター・ノンコラージュで瓶詰め。
葡萄本来の豊潤でピュアな味わいのワイン。
シリル・アロンゾさん夫妻の心意気がステキ!
http://www.diony.com/200804/1.html
開けた瞬間の鮮やかな紫色!
雑味のないだろうきれいな流線形を描くこのワイン!
あまりの美しい色合いに感激!!!
さあ、これで明日も仕事、がんばれる!!!