*サンドイッチ
見た目…笑
味はよかったんですけどね
しかもお米切らしちゃったので
夜ご飯です
チキンサンドと
大きく切ったほうが玉子サンド
玉子見えないし笑
パンは焼く前に辛子マーガリンを
塗るとパンチが効いて香ばしくなります
あとはトマトがいいらしいです
*生春巻き
そのまま…笑
切って断面図みせてーってやりたかった
基本的にはサンドイッチと同じ材料で鶏肉はシリコンスチーマーで蒸し鶏にしました
ソースは2種類で
マヨケチャのオーロラソース
酢ベースでにんにくとしょうがのソース
*焼きポテト
新じゃがだったのでもちっとして甘味もあっておいしー
今回は盛り付けぐだぐだー
ほんとはワンプレートにしたかったけどお皿ちっちゃいし
サンドイッチ崩れるし
まだましになったほう笑
それにさりげなくお腹すいたアピールでずっとキッチンうろうろしてたので
手伝ってくれたし
いっかーって妥協
新しいお皿ほしいなー
でもこの前フライパン変えたので調子よかったです

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*煮込みハンバーグ
残った古い赤ワインでソースを作りましたが、煮込んだらけっこう少なくなった
煮込みっぽくないけど笑
でも、水なしで赤ワインソースは少し高級な感じの味でおいしい
そして、ハンバーグの出来はいつもながら良し笑
ちょっと焦げたけど

今度はチーズを中に入れて作ろうと思う!
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