ごっはーんっ！ -15ページ目
＊タンドリーチキン
残ってるカレールーでつくりました
ヨーグルトいれるんだけど
安さとちょうどいい量を選んだら
甘いヨーグルトだったから
なんか後味甘い変な味だった
笑
たしか七味唐辛子かけたら
よくなった気がする
＊彩りバーニャカウダ
赤パプリカ ピーマン しめじ
ジャガイモ レンコン
オーブンでグリルして時短
マヨネーズ醤油に
すりごまディップで食しました
実はコンロがひとつしかないので
オーブンを使って時短を目指した
しかし思いのほか
タンドリーに手が掛かってしまった
料理は科学の実験
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＊普通のからあげー
ちゃんと作ったのは初めてで
温度が高くて少し焦げた
2度揚げしました
＊エノキナスピーマンの味噌いため
＊ジャガイモレンジでチン
今回は前回の残り物レシピっぽい
油料理は始末がたいへん
この時はキッチンペーパーで
油吸ってポイッ
最近は油固めるやつだけど
きれいに取れないとけっきょく
洗うのたいへんでした
やっぱり油溜めるやつほうがいいのかなー
でも次どうゆうとき使うのか？
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＊鳥のみぞれ煮
大根おろしになめたけにシソ
なめたけの味がしっかりしてるから
つゆは薄味でいいのに濃くしちゃった
大根おろしを多めにしたらよかったです
付け合わせは
ナスとエノキを揚げたもの
野菜は揚げると意外と油を吸います
＊ジャガイモレンジでチン
塩こしょう、バター
＊サラダ
見栄え悪いので詳細覚えてない
キュウリと大根かな
さり気なく写る缶ビールが…笑
撮るときは
ちゃんとグラスに移そう！
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