*鮭のホイル焼き
玉ねぎを下ひ敷くとアルミに鮭がくっつかない
キノコでうまみもだして
フライパンで5分ぐらいで出来上がり
鮭は当たりハズレあるから普通に焼くとこわいので
ふっくらおいしくできるホイル焼きはおすすめ

*炊き込みごはん
先に材料を焼いてから炊飯器で炊くと味が染みてコクもでておいしい
ちょっとめんどくさいけどひと手間大事


*ほうれん草炒め
もやしでかさ増し
味付けは塩こしょう

*つみれの味噌汁
いつもの味噌なのにつみれからうまみがでたのか深みがあっておいしい味でした

*大根ステーキ
大根をしっかり茹でないとかたい
あんかけにしたけど
コンソメいれたのにさらに本だし
もいれちゃった
でもおいしかった


今回は和風であまった鶏肉と挽き肉をつかったらこうなりました




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