2020.03.19 いろり庵きらく 戸塚店
本日も “駅そば” を巡礼しております。
此方は神奈川 ”駅そば” 備忘録に於ける、出来栄え最上位店であり、且つ気配りも行き届いた店舗ですが、前回訪問時に下振れに初めて遭遇し以来足が遠のいていましたが、久方振りに再訪します。
常と変わらぬ店外に設置された、NRE標準仕様の交通系ICカード対応券売機にて食券を購入し入店します。
モヤモヤした気分を完全に払拭するために、敢えて同じメニューで、同じ席へ陣取り女性店員さんへ食券を渡します。
桜えびのかき揚げそば ¥ 560
本日の店員さんは男女各1名の体制で、繁忙時では無いので、丁度良い負荷だと思われます。
男性店員さんのオペを注視すると、件の雑音狂奏曲を奏でる方とは別人で安堵しましたわ。
生蕎麦茹で置き麺を扱う適度な待ち時間で、女性店員さんによりカウンター高台へ配膳され、セルフで引き取り着丼、御対麺と相成ります。
〜HPより
季節限定メニューが登場！
駅ナカで本格的な生そばをきらく（気楽）に食べられる「いろり庵きらく」で、期間限定メニューを販売中です。気楽に立ち寄れる駅そば店舗から、季節おすすめの味覚をお届けします。
販売期間
2020年5月中旬まで（予定）
商品情報
桜えびのかき揚げそば
560円(税込)
桜海老と玉ねぎのシンプルな味わいをお楽しみください。〜
先ずは揚げ立てとは言えませんが、十分にサックり感を有する “桜海老のかき揚げ” をドップリと蕎麦汁へ浸しちゃいます。
お次に神奈川標準仕様の蕎麦汁を啜ると、出汁の香りが前面で主張し、適度にカエシのキレが効いて美味しいですよ。
お次に茹で置き生蕎麦を手繰ると、もっちりとした固有の食感を有し、弱めですがコシも残っており変らぬ旨さですね。
タップりと蕎麦汁を含んだ “桜えびのかき揚げ” を食すと、甲殻類固有の香りが鼻腔を抜けた後、玉葱と蕎麦汁の甘味が口中に広がり、全てのモヤモヤ感を払拭する出来栄えですよ。
流石、神奈川 ”駅そば” 備忘録に於ける、出来栄え最上位店の面目躍如と言ったところですわ
本日も御馳走様でした。
参弐-弐〇弐〇
神奈川 ”駅そば” 備忘録
天ぷら・かき揚げと、名称は様々ですが、王道メニューな “かき揚げそば” の、各店の単価設定と蕎麦の種類を記載しました。
大手資本系と独立系の “駅そば” が、群雄割拠し熾烈な攻防を繰り広げており、目が離せません。笑々 (厳密は ”駅そば“ とは言えないものや、現在の単価設定と異なっておりましても御容赦下さい。)
かまくらそば ¥460...生蕎麦
いろり庵きらく ¥440...生蕎麦
【2019 出来栄え最上位店】
ゆで太郎 ¥440...生蕎麦
相州蕎麦 ¥440...生蕎麦
えきめんや ¥440...生蕎麦
富士そば ¥430...生蕎麦
箱根そば ¥420...生蕎麦
相州そば 関内 ¥400...生蕎麦
星のうどん ¥400...生饂飩
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春夏冬 ¥480...茹で置き
なか卯 ¥450...冷凍饂飩
日栄軒 ¥420...茹で置き
濱そば ¥410...茹で置き
大船軒 ¥390...茹で置き
相州そば ¥390...茹で置き
川村屋 ¥390...茹で置き
新月 ¥390...茹で置き
鈴一 ¥380...茹で置き
ういーん ¥350...茹で置き
【2019 最安値店】