一味足りない‥ | 伊藤 禎高

伊藤 禎高

たまに書きます

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昨日食べた冷し中華にはキャベツが入っていたよ

それでうまくなってるかというとそんなこともない😆

牛ホホ肉の赤ワイン煮は何か一味足らんかったなあ ソースかけるとか、バルサミコブレーズかけるとかしてほしかったなあ

よく行くスペイン料理屋のバルデビノスだったら、マスタードクリームソースなんかかけて、フライドオニオン乗ってバルサミコクリームかかってるよなあ