おからバーグ

先週、ダイエットメニューとして「おから」を作ってみました。

でも、あれって飽きちゃいますね。

なので、余ったおからとジャガイモをまぜまぜして、おからバーグにアレンジしました。

ソースはしょうが風味のトロトロあんかけ風に。

何だか淋しかったので、三つ葉と一緒に。三つ葉は正解でした。

実は、三つ葉の下には長ネギのみじん切りもパラパラしてあります。

おいしーです、これ。ぜひトライしてみてくださいませ。