しろくまは、ペンネが大好き。
この前、近くのスーパーでペンネが安かったので、「わーい」とルンルン気分で買ってきた。
がが、ナンだ？この野太いマカロニは？？？
間違えた、、、リガトーニとかいうのを買ってしまった。
というわけで、しょうがないので、何か合うソースをと、本日はりきって作りました。
やっぱり、でっかい穴があいているので、とろーりとしたソースがよいであろうと、カルボナーラに挑戦してみました。
じゃじゃじゃん
な、なんだこれはーーーー。
カルボナーラじゃないーーー。
失敗の元は、卵の白身も入れてしまったことでした。
やっぱ固まるのね。。。
味は立派にカルボナーラなんだけどな。
他に何かいい食べ方はあるかなあ。