最近、コーヒーに凝っている。
手動のコーヒーミル(ステンレス)を買ったので、早速挽いてみようと
ネットで豆を買ったつもりがすでに挽いてある4種パックを誤購入。
4種はモカ、ブラジル、エメラルドマウンテン、グァテマラ。
ブラジルはオーソドックスな味で特に感想なし。とはいえ、手でドリップするので
インスタントコーヒーよりは断然うまい!
グァテマラはなかなかいい感じ。エメマンは香りが強い。モカはまだ飲んでない。
手でドリップするのって時間がかかるけどなんかぼーっとしてしまう。
最初はこんなまったりするのもいいなと思っていたが、早く飲みたいときは
やはりメーカーのほうがいいかなと思ったり。
ゆっくりチンタラ入れてるとさすがに朝は時間がなくて飲めない。
そろそろ豆(粉?)もなくなりそうなのでまた違う種類を買ってみよう。
今年は一通りいろんな種類を飲んでみよう。途中で味が分からなくなりそうだけど。