朝早く起きて散歩して
ご近所からい梅をいただいたので
ちょっとだけ梅干しを作ろうと思う。
手軽さ優先でジップロックに梅と塩をぶち込む。
塩分11％、ギリギリでいってみよう。
このまましばらく眺める。
翌日にはもう梅酢が出てくる。はやっ。
ついでに、結晶化したはちみつがあるので
はちみつ梅シロップも作ってみよう。
透明な梅はちみつになる予定。
翌日にはもうこれ。
結晶化したはちみつは惜しみなく使えていい。
凍らせておやつにしよう。
むせるほどの暑い夏の楽しみ、
今から準備しておかないとね。
紅弦6月の予定
【鑑定所】
6月6日(土)沼津駅アントレ2階『えにし屋』
6月13日(土)静岡PARCO地下1階「占いのアリーナ」
6月21日(日)沼津駅アントレ2階『えにし屋』
6月28日(日)沼津駅アントレ2階『えにし屋』
【個人鑑定】
えにし屋、静岡PARCO占いのアリーナ以外での対面鑑定をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
【電話鑑定】
鑑定所以外では、平日20時以降の電話鑑定を承っております。
遠方に在住等、対面では時間が合わないかたは、調整可能ですので
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