お米が高価になったので

お米が高価になりつつある。

「自分で作ったメシが一番うまい」の自炊好きな娘と息子、

薄給の彼らにはこの状況が少々キツイのではないかと

親バカ母さんは激励のお米を送ることにした。

うん、高いな。

育ち盛りの子がいる家は大変だろうな。

幸い我が家はふたりとも自活している。

けど親バカの誇りがあるからね。

米を送るんだわ。

ポチるだけの簡単な作業だもの。

しゃーない、お母さんはしばらく

慎ましく暮らそうじゃないか。

慎ましい生活のために、

梅干しを燻製してみようと思いついた。

焼き梅干しってあるじゃない。

焼き梅干しも燻製梅干しも同じことよ。

たぶん。

違っても似たようなものよ(弱気)

思い立ったが吉日、

中華鍋に燻製チップ敷いて

網を乗せてその上に梅干し乗せて

ステンレスボウルで蓋をする。

ファイア

すっごいテキトー。

要は光熱＆燻されればいいわけで。

数年前に漬けた梅干しは

香ばしい燻製に仕上がった。

匂いがヤバい。

ただただ、ごはんが進みそうな匂いヤバい。

慎ましくなれる気がしない。

そうだ、この燻製梅干しを中具に

おにぎりを量産してみよう。

米と麦　１対１の割合で、吸水時間は長め。

丸麦が多いと粘りが足りなくなるので、

何となく昆布の粉を入れて炊き上げる。

何となくは大事。

以前勢い余って買いすぎた10キロの丸麦は

お米が高価になった今、大活躍である。

なんだよわたし預言者みたいだな。

もちろん、預言なんてしていない。

占い師スゲーっぼいから言ってみただけ。

米2合＋丸麦2合を炊いて

冷凍おにぎりが15個できた。

満足(ドヤ顔)

また明日からの朝の新幹線が楽しみ。

結局のところわたしも

「自分で作ったメシが一番うまい」なんだと思う。

そして米が高いと嘆きたいところだけど、

わたしの人生はそうさせてくれないらしい。

2025年5月の予定

【鑑定所】

5月3日(土)沼津駅アントレ2階『えにし屋』

5月10日(土)占いのアリーナ静岡PARCO店

5月24日(土)沼津駅アントレ2階『えにし屋』

【個人鑑定】

5月　8日(木)、16日(金)、23日(金)

都内（丸の内、有楽町、日比谷エリア）での御予約を承っております。

【電話鑑定】

鑑定所以外では、平日20時以降の電話鑑定を承っております。

遠方に在住等、対面では時間が合わないかたは、調整可能ですので

お気軽にお問い合わせください。

■ご予約、お問い合わせ■

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