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気になる古民家カフェがあったので
昨日の記事の「松本珈琲工房」さんより
カフェのはしごをしました(*^-^)
今日の休憩はこちらです
『寿樹 juju』
ジュジュ
住宅街にひっそりと現れた
木に囲まれている古民家のアンティークカフェです
夏はもっと樹木に覆われているカフェなのかなーと
想像します
アンティークの扉が味わいがあって素敵です
中の様子が見えないので期待と不安を抱えながら
アプローチを入っていきます。
知り合いのお宅に訪問してるかのような
ドアを開けて来店します
アンティークと山小屋風の店内が広がりました
一歩入ってしまうと
外から見えていた雰囲気とは変わり
ここだけの特別な空間になります
カウンターが並び
窓際の角、両側に席は２つ
山の中にいるかと錯覚しそうなくらい
静かさとストーブだけの室温
私たちはこちらに座りました
さて、メニューを見ます
珈琲も紅茶も種類が豊富です
珈琲は
ブレンドもスペシャルティコーヒーもあり
ちょっと悩んでしまいました
スペシャルティコーヒーは
トラジャ ピーペリー
コスタリカゲイシャ
エルサルバドルゲイシャ
ブラジルショコラ
エチオピアイルガチェフェなど
お尋ねしたら、数種類あるようでした
日によって違うようですよ
行かれる際は聞いてみるといいですね
もしかしたら、希少豆もあるかもしれません
エルサルバドル ゲイシャ 700円
温泉水で洗ってあるので珍しいコーヒー豆ですよ
と女性のオーナーさん(？)から教えていただきました
調べたら
モンテクリストという種類みたいです。
ゲイシャのなかでもお手頃価格でいただけます
温泉水で洗ったらコーヒー豆も喜ぶのかな？
生豆も癒されてふっくらつやつやになるのかな？
ストレスがなくなって美味しくなるのかも❗
そして、わたしの
お肌もつるつるになるのかもしれない
笑っ
カップが素敵
エルサルバドル ゲイシャ！美味しい！
軽い焙煎ではないですが
フローラルな香りもしっかり感じ
コクもあり
それでいて、さらっとしてるコーヒーです
拘りのカップが並んでいまして
どのカップで淹れてくれるのかなーと楽しみに待っていました
おまけについた
自家製オレンジピールが美味しかった♥️
ふらっと訪れて
カウンターに座り小説を読みたくなるカフェでした
ごちそうさまでした
kei-co
寿樹 juju
愛知県長久手市桜作601
0261-61-5222
10:00-18:00
リニモ はなみずき通駅すぐ
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