これだけ毎日
気温や湿度お天気がめまぐるしく
変化すると体調崩しちゃいますね
お気をつけて下さい
coffeeも
体の体温に合わせて
ホットにしたり
アイスコーヒーにしたりと忙しいです
今日は都内で三店舗展開している
焙煎工房のこちらです
『The Cream of Crop Coffee』
ザ、クリーム オブ ザ クロップ コーヒー
長いので略して
C.C,coffee ❕
東京都現代美術館より徒歩５分
川沿いの静かな住宅街にあります
トレードマーク
犬のイラストが目を引きます🐩
イラスト可愛いですね
身近なところだと
渋谷ヒカリエにコーヒースタンドがあります
ヒカリエcafeのコーヒーの
焙煎は毎日、こちらの清澄白河で
行ってるそうですよ
渋谷ヒカリエ
ではcoffeeのソフトクリームや
ケーキも置いてます
そして、こちらの会社
有名なショコラティエ
高級ベルギーチョコレートの
ピエール マルコリーニ
と同系列のロースターです。
ピエールマルコリーニが手がける会社が
運営するロースター工房 兼カフェ
となります
さて
大きな引き扉を開きますと
工房の脇に受付テーブル
その台で
ハンドドリップ作業をしていました。
豆ですか？
ドリンクですか？と。
こちらはロースター工房
豆の販売を主に行っているんですね～
メニューを見ながら悩みます
ふむふむ
すごーく悩んで
マンデリンにします 笑っ(*^-^)
店内の
焙煎工房の雰囲気がいいです
店内のソファに座り
コーヒーの本を読みながら
ドリップしてる所をみて
あれ？
どっちかしか見れないけど…
ドリップされてるときは
その作業をみて楽しんで
時々、本をみながらcoffeeを飲んで
写真を撮ったりして
(意外と忙しくバタバタ💦)
至福の時間が過ぎていきます
マンデリンコーヒー ¥450 を
久しぶりに頂きました
とてもきれいな大きめの粒で
注文してから挽いて～ ドリップ❗
c-c-coffeeさんも
美味しさの
三タテの法則です
問題なのは
写真を撮ってるので
熱々を飲まない私です…m(__)m
コクがありしっかりした味わい
マンデリンは
深煎り寄りの中煎りがすき
こちらは中煎りでした💓
雑味もなくほんとに
おいしかったです
チョコレートの販売は
いま、こちら一種類のみということで
頂きました⏬⏬
ナッツ&キャラメルの
中はザクザク
おいしいチョコレートです
一つ300円❗
さすが、高級チョコレートですっ
あと100円でcoffee飲める値段ですよね～
って 笑って渡して下さいました
後半、テラスで飲みたくなって
移動しました
真夏は辛いかもしれませんが
季節のいいときは気持ち良さそうです
木場公園も近いので
ベビーカーを引いての来店も多かったですよ
雰囲気伝わりましたか？
渋谷ヒカリエのコーヒースタンドとは
違うcoffeeの楽しみかたが出来ます
タイミングよく
焙煎してるときに来店できるとラッキーかも
ごちそうさまでした☕♥️
東京までは行けない～っ！って方
オンラインで豆の販売もしています
⏬下のWebからご覧下さいませ
ブレンドコーヒー豆 100㌘ 900円～
kei-co
The cream of crop coffee
03-5809-8523
営業時間: 10:00～18:00
定休日:
月曜日
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます(^^)