前回、紹介したびっくりメロン、コーヒーゼリーに続き、メロンショートケーキが登場です。

フレッシュメロンとカスタードクリームと生クリームで作ったショートケーキです。

メロンがだいぶ出回り始めましたね。音譜

毎年7月上旬から始めているメロンロールももう少し早くから作れるかもしれませんね。

 

焼きタルトがバレンシアオレンジの焼きタルトに代わりました。

昨年よりオレンジがマシマシです。

香りもジューシーさもアップしてます。上矢印

こちらの焼きタルトは、しっかり焼いて、クリームものせていませんので、冷蔵で3日の賞味期間があります。

ご贈答にもおススメです。

 

今日は、すでに真夏日でした。あせる

年々夏の暑さが厳しくなってきますね。

水分補強を忘れずに!

 

来月に入ったら、スムージージュースをやる予定です。

決まり次第、お知らせいたします。