前回、紹介したびっくりメロン、コーヒーゼリーに続き、メロンショートケーキが登場です。
フレッシュメロンとカスタードクリームと生クリームで作ったショートケーキです。
メロンがだいぶ出回り始めましたね。![]()
毎年7月上旬から始めているメロンロールももう少し早くから作れるかもしれませんね。
焼きタルトがバレンシアオレンジの焼きタルトに代わりました。
昨年よりオレンジがマシマシです。
香りもジューシーさもアップしてます。![]()
こちらの焼きタルトは、しっかり焼いて、クリームものせていませんので、冷蔵で3日の賞味期間があります。
ご贈答にもおススメです。
今日は、すでに真夏日でした。![]()
年々夏の暑さが厳しくなってきますね。
水分補強を忘れずに!
来月に入ったら、スムージー
をやる予定です。
決まり次第、お知らせいたします。



