秋から続いていたマロンロールが終了し、ベリーチョコロールに代わります。
チョコレートのロール生地で相性の良い、木いちご風味のチョコクリームを巻いたロールケーキです。
バレンタインにおススメです。
ロールケーキがもう一つ、
節分に合わせて、
栗入りのチョコロールに、海苔の代わりにシュー生地を巻いたシューチョコロール。
上に節分なので、豆を3種類。
小豆、黒豆、うぐいす豆を飾っています。
ちょっと残念なのはカット売りなのです。
シュー皮を巻いているので、巨大なロールケーキになってしまって
ちょっとかぶりつけないサイズになってしまいましたので、カット売りにしました。
本物の恵方巻を食べた後の、デザートにして頂ければ幸いです。
