土日で、飛び込みのデコレーションが予想以上に入ったので（ありがとございます）昨日は朝出すショートケーキと予約のデコレーションでイチゴが足りなくなってしまいました。
連休で市場も休みだし、今頃はスーパーで気軽に入らないし、追加で購入することができずで・・・
午前中は良かったのですが、華やかな飾りのものや、ショートケーキ、代わりに出したももショートケーキ、など売り切れて夕方にはショーケースから赤みのものがなくり、白と茶色のケーキしか並んでいなくて・・・・う～ん…地味だ・・・
来店されるお客様の顔が、ショーケースを見ると”あああ”って感じになる・・・・
イチゴって１粒のっているだけでポイントになるし、イチゴって大切だな
桃のショートケーキです。この時期は甘くて柔らかく、ショートケーにしても美味しくいただけます。
おススメです。
いちごの話をしましたが、今アメリカ産なので、品物も良い時悪い時があったりで安定しないので、８月９月はいちごのタルト（ジャンヌスペシャル）はお休みします。
後、デコレーションで、イチゴのみとか、増量とかも一応お断りすることになりました。
どーしてもの方は、相談してください。