暑い毎日にオススメひんやりデザート
フルーツがゴロゴロ入ったサイダーのゼリーです。
サイダーの食感とさっぱりとした感じが暑い夏にピッタリ
色々なフルーツが入っているのが嬉しいです。
他にもひんやりおススメデザート
今夏、初登場の、ショコラ サレ
塩味のカリカリナッツが入ったチョコレートムース
夏の常連
紅茶とオレンジのゼリーとコーヒーゼリー
紅茶とオレンジのゼリーはほどよい甘味と酸味が夏の疲れにちょうど良い感じです。
コーヒーゼリーはポーズカフェオリジナルの小倉あんのせです。
生クリームとの相性が
暑い夏の癒しに・・・夏の疲れにも嬉しいひんやりデザートたちです。
昨日でポーズカフェ市沢店は閉店致しました。
長い間ご愛顧いただき、ありがとうございました。
最終日と選挙帰りに立ち寄ってくださった方で、まるでクリスマスの時のようにたくさんのお客様がいらしてくださいました。
帰り際に、”寂しくなるわね”とか一言おっしゃってくださる方も多く、20年の間たくさんの方がケーキを買いに足を運んでくださったんだなあ・・・と改めて実感しました。
我々スタッフは鶴ケ峰店は営業しているので、通常に仕事をしていて、なくなってしまうという実感がまだ少なかったのですが、これからひしひしと感じることが増えていくのかなと思います。
小高小学校の女の子からお手紙をもらいました。
ケーキ屋さんと言えばポーズカフェのケーキでなくなると寂しいです。と可愛い便箋いっぱいに、お手紙を書いてくれました。
ありがとう。嬉しかったです。
色々な思いをもって足を運んでくださる方がたくさんいらっしゃることを忘れちゃいけませんね。
より良いものがお届けできるように、と昨日が新たな始まりの一歩にしないと・・・ですね。
昨日、注文が入っていた特注ケーキです。
左は、いちごで♥をかたどったケーキ
右は桃のデコレーションケーキです
こういったお客様のご希望に添えたケーキが出来ると、嬉しいですね
