日々の切りとり、その時そのときの思いをつづる -2ページ目

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01Sep
- grits 本町
  まえに友人と行ったイタリアンに再訪。今回は相方と。別腹の無いわたしが、なにを何を間違ったかデザートを。ここのフレンチトーストに魅了されました。
20Aug
- 久しぶりにお弁当
  お弁当を詰めました。今日のお気に入りはゴーヤサラダ。ご飯の上には相方が作ったゴーヤの佃煮、おかずには鶏のお酢煮を人参、ピーマンで胡麻味噌炒め和えネギ入り卵焼きゴーヤサラダこのゴーヤサラダはポン酢に焼き海苔をちぎって入れてポン酢を海苔が吸ったら、ゴーヤと和え最後にマヨネーズを少し。以上。なんと無く作った割にはうまい！
16Aug
- 環状線福島駅周辺
  teppan我流イタリアンで鉄板。塩加減がわたし好み。
13Aug
- トマトソース
  イタリアンレストランで分けていただいたトマトで、トマトソースを作りました。トマト7～8個にニンニクと玉ねぎが写真の量。あとお塩してコショウ。皮は剥いてとのこと。トマトの皮が案外固いって。でも、皮付きでソース作ちゃいました。確かに口に残ります。みなさん皮は剥がしてくださいね。種をとっても、種ありでも
06Aug
- モンモン
  なんだかトンネルまでは行かないけど、気分が天気のわるいグレーな雲に覆われたところにはいった感じでスッキリしないなー。
03Aug
- 素敵な時間
  ＢＯ夫婦さんのコンサートに行ってきました。軽妙なトークと素敵な音にリフレッシュ。コンサートの後も余韻に浸りながらご飯を食べに。素敵な時間となりました。
22Jul
- 実家で共同作業2
  姉が帰ってくるというので、買い物をして実家で夕飯作り。今回も野菜メインで頑張りました。と言っても、わたしは、サラダと豚しゃぶ担当。
19Jul
- 沖縄をいただきました。
  友人からのお土産。いつまでも楽しめそうです。
15Jul
- 本日のお弁当は茶色
  相方作のおかず達雑穀米牛肉の赤ワイン煮、田舎味噌仕立て。大根と茄子の鹿児島味噌と胡麻味噌煮キュウリとトマトの酢の物切り干し大根ワラビの煮物うーん茶色。
14Jul
- 実家で共同作業
  相方と実家に買い物をして帰り、二人で夕飯つくり。覚えたての焼きナス。（私）酢の物（私）（塩昆布でキュウリをもみ、ミョウガをいれてお酢を。）厚揚げともやし炒め（相方）枝豆（私）お肉の炒め物（相方）カボチャの炊いたん（相方）ししとうとじゃこの甘辛炒め（私）かな。美味しかったー。
- トースターで焼きナス
  先日、友人宅で女子会がありました。本当に女子かあなんですよ。私を除いてはね。(o^^o)そこで、だしてくれた焼きナス。焼きナスって簡単だよねと。えっ、そうなの。私は案外面倒と思ってたの。聞くと、トースターでやると良いよとな。なるほどー。と試してみました。楽だわ、確かに。あと、友人はポン酢に生姜に少しごま油を。これはまた試します(o^^o)
- 梅ジュース
  実家の梅の木に実がつきました。大きな実。梅酒を漬けても良いけどジュースに。案外簡単でした。炊飯器に梅をいれ、同じ重さのお砂糖を投入。あとは保温スイッチのみ、一晩置いておきます。私は、日中いないので、朝に支度して帰宅したら出来上がってるってやつで。お砂糖は控えめにして、酸味をだしました。実は、種を外しペーストに。ジャムや料理に使いましょう。出来た梅ジュースも、お砂糖の代わりに使っても風味もあって美味しかったです。
- お弁当、密かに続けてます。
  フラのレッスンがお昼をまたいであるのでお弁当持参です。梅ジュースを作った時に出た梅のペーストを挟んで揚げたトンカツをキャベツは塩昆布でもみシンプルな卵焼き彩りにトマトとブロッコリー。あ、ご飯はお赤飯。
02Jul
- 二人でお祝い（福島）
  6月始め相方の周年、相方の誕生日、わたしの快気祝いをまるっと一まとめにして、リッツカールトンにお泊りして来ました。私たちにとってこのホテルは、ディズニーランドのような場所。ワクワクさせてくれます。今回はお部屋のグレードアップで、セミスイートのようなお部屋に。お仕事のお部屋とプライベートのお部屋に分かれてました。で、夜は今回、相方が行ってみたいと上げていたお店に。福島にあるy'sというフレンチ。http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27013494/コースでお願いしました。メインを選べるので、二人で魚とお肉に分けたら良いのに、なぜか二人ともお肉料理を選択してました。一皿がしっかりしているので、二人で分けて食べられます。なのに(ｰｰ;)。お肉を仲良く分けました。もう信じられない位お腹がふくれ、ホテルに戻って、BARに行く予定がお部屋でゆっくりお茶を・・・。また、このお店行きたいです。
- 快気祝いと称して（福島）
  快気祝いと称して、みんなでご飯を食べに。友人が気になっているお店があると言ってたので、是非そこでとお願いしました。お家のように靴を脱いで上がるお店。満席でした。少しずつの盛りですが、満足いく量。もう少し食べたいってところなので、みんなで色々頼んで楽しめました。毎回「美味しいー」の言葉が出てたような。四季彩手料理味とく家http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27010961/
01Jul
- 初ナポリタン弁当
  相方が作ってくれた晩御飯が今回お弁当に。パスタのような麺類をお弁当のメインに持って来たのは初めてです。アリだね。(-_^)ナポリタン干しワラビの煮物サラダニラの胡麻和え小松菜と豚肉の炊いたんこれにクラムチャウダースープをお昼につけました。
30Jun
- フラフェス、クプナフェスタに向けて
  フラフェスとクプナフェスタにむけてレッスンが始まりました。クーホアカイマナヒラポーライライアロハノーカタカナで書くわたしはまだまだなのかしら？50肩一歩手前を治療しながらがんばってます。
29Jun
- 復活お弁当生活
  前回はいつまでだったかしら？また、出張シーズン終えたのでしばらくお弁当生活を再開しています。すでに先週頑張りました。・こんにゃくの炊いたん・切り干し大根とミョウガの酢の物・ジャンボシシトウとエリンギ、ベーコンの炒め物・卵焼き・ニラ梅
16Jun
- グルグル
  社会復帰はしたもののなんだか、モヤモヤ、なんだか抜け出せないでいます。気持ちを吹っ切りたいんだけどね。全摘したけど後から無くなったことに対しての何かわからない寂しさがあるかな～。フラは、前向きに新たな目標に向かって前に進めそう。
- なんだか
  最近、モヤモヤ。ボー、何か抜け出したい気分なんだけど、抜け出せないでいます。でも、フラに対しては新たな気分で取り組めそう。