パーティー準備

いきなりこれはナンダッ？って感じですが、これは調理用バーナー。イワタニのCBｰTCｰCPRO2というもので、エディオンのネットショップ3,300円で購入。アウトドア用はもっと安いけれど、クレームドゥブリュレの上に載せたカソナード（サトウキビから作られたブラウンシュガー）をこれで溶融してキャラメル状にするための道具。

この写真がフランス製のブラウンシュガーでございます。中身はさらさらの茶色の砂糖。
なんでこんなものを？と疑問が湧くでしょうが、その回答は、間もなく我が家でパーティーをするから。そしてそこで私がクレームドゥブリュレを作るから！ということであります。うまくできるでしょうか？それも20人分も。オーブンも使うし、タマゴの卵黄とクリームを混ぜたりいろいろ作業はそれなりに気を遣うわけで・・・。不安です。心配です。

当日のメニューも考えました。今回はインドカレー屋さんからのケータリングをメインに、私WRT謹製のいくつかのメニューを加えました。
◇スターター：ウェルカムドリンク　ナッツなどのおつまみ　フルーツ類　他
◇メイン：ハリオン謹製キーマカレー・バターチキン　ハリオン謹製めちゃくちゃ美味しいチキンキャベツサラダ　バターライス　ほっぺが落ちるタンドーリチキン
◇サイドディッシュ：WRT謹製プロバンス風ラタトィユ　ＷＲＴ謹製ばかうまトマトサラダ　「これはウンマイッ！」卵焼き　他
◇デザート：ＷＲＴ謹製クレームドゥブリュレ（うまくできるか心配！）　スイカ　その他フルーツ　フランス直輸入ナチュラルチーズ各種
◇飲み物：泡の出るアルコール飲料　ワイン　ソフトドリンク各種　コーヒー　紅茶　そしてtic様からご寄付の焼酎２種(三岳、赤霧島）他

ラタトィユには、ズッキーニなども使いますので、材料も来週になったら揃えないといけませんね。チーズも買いに行きたいし・・・。それに、アグスタのバイクも試乗に行きたいし・・・。エッ？

ハイ、この子、MV-Agustaブルターレ800イタリア、間もなく試乗できるみたいです。楽しみです。そして、もっともっと興味があるのはこちら。

ブルターレ1090RRでございますね。シート高830mmで、それはF4と同じ。F4は跨がってみて結構足付きが悪いと感じたので（GSアドベンチャーに乗っている私がそう感じました）、少々心配な高さですね。普通830mmくらいなら問題ないのですが、なぜか足付きが悪いと思ったんです。輸入数量が少なくて、現車を見ることも跨がることもできないわけで、そうなるとなかなか購入って踏み切れないと思いませんか？いや、買いませんよ。ポールスマートに未練たっぷりですから。