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朝から雨で妄想くらいしかやれることがない。だけど、なぜか着実に腹が減る
一人なので、カッペリーニと呼ばれる細麺を使い、ニンニク、ベーコン、キャベツのシンプルな一皿を生産、というか製作
アンチョビペーストをドバッと加えて、味に深みを
って偉そうに。ニンニク、ベーコンをぎっちりと炒めて味を出し、キャベツは一番外の固いところをザク切り、残り物のピーマンニケ、緑っぽい塩味メインの皿が出来上がり。麺は、残り物150gで多め。唐辛子も効かせて味を出しました。俺ってやるじゃん
自分を褒める麺は、太くても良かったぁ！茹で汁をあえる時にちゃんと入れないと麺がパサつく、これらのちょっとした反省点も次回はクリアできるだろう！
外車屋から来たDMがちらりと写っているのはご愛嬌。私のボクスターＳも中古で安い下取りか
なんてまたまた妄想
で、晴れて来たので３時過ぎからポールでメガネ屋へ引き取りに。ついでに50KM近く走っちゃいました。やっぱりポールはいい！首痛い！
最近よく走る田んぼの中の道、キモチイイ！
今日は、ランチもイタリアンもどき、そして、ポール
こういうのが良い日曜日なのかも・・・。
写真は昨年撮影したもの。
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