ゆで落花生 | まじんがぁ~Z!の「キミと一緒に ぱいるだぁ~おん! Ver.2」

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(ヘボ・ミュージシャン)まじんがぁ~Z!が音楽活動と日常生活をコラムと画像で紹介します。

こ、これは!?

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地球外生命体か!?

最近、この流れで始まることは少なくなったが、以前は "つかみ" として常用していたパターン。


どう見ても落花生じゃん!

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要冷蔵で配達されたのは "おおまさり" という大粒の生落花生(収穫したままで加工していないもの)。1キログラムのお取り寄せ。

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ゆで落花生を作ってみたくて。

以前、節分で余った落花生を茹でたことがあるのだが、炒ってある落花生ではダメなようで・・・・

ということで生落花生の取り寄せなのだ。



おおまさり、ドデカ過ぎるッス!

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初心者にはありがたいレシピ付き(塩茹で)。

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といっても、1キログラム全部を一度には茹でられないので、まずは 500グラムからトライ!

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半分といってもけっこうな量。
こんなに食べられるだろうか・・・・?


約50分茹でた後、ザルに上げて粗熱を取る。

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ゆで落花生完成!

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殻を割ると、こんな感じ。

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食うべし!

ピーナッツを想像するとギャップに驚くかも。全くの別物。ホクホクした感じもあって、栗みたいでもある。

なかなか美味し。


あっという間に完食!

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生落花生はこの時期、夏の終わりから秋に掛けて出荷されるらしい。秋を知らせる食べ物のひとつだな。

また、来年の秋にでも。

まじんがぁ~