コーンフレークチョコチップクッキーを焼きました。
しっかり焼き過ぎた😅
大きさ、焼き色ぐっと👌です。
材料
バター90g、砂糖80g、卵1個
アーモンドプードル60g
薄力粉30g、ココア30g
コーンフレーク５０gチップチョコレート50g
ボウルにバターを入れ柔らかくする。
始めから泡立て器でなくてもいいみたい。
先日のテレビでゴムベラでバターを柔らかくしてました。
砂糖を入れゴムベラで混ぜる。
卵はしっかり混ぜ
3回に分け入れ混ぜる。
ここからは、泡立て器で
アーモンドプードルを入れ混ぜる。
粉類を入れゴムベラで混ぜる。
コーンフレーク、チップチョコを入れ混ぜる。
丸めて、コーンフレークの中へ
外側にまぶし天板へ。
170度のオーブンで15分焼く。
丸めて。
平にして。
まん丸が可愛い💕
外はカリッと、中はふんわりクッキーです😊