今日は少し曇り空
材料屋パウダーハウス今月のお菓子教室始まりました。テーマは父の日
ご主人様がお誕生日🎉、おめでとうございます㊗️プレートを変えて
グッ良い感じ作業工程、ちょっと多かった分、美味しいでーす粉末油脂を使ったブランデーケーキ
残りはセロメタルで包んで、寝かせます。
ツンとしたブランデーがケーキに馴染んでとっても美味しくなりまーす。
食べるのは少しだけ待ってくださいね。
今日も楽しくレッスン出来ました。
来月は
アンデスメロンの丸ごとケーキと冷やし杏の焼き菓子になります。果汁が残れば
メロンゼリーも作る予定です。