飲食店で「これってインバウンド向け?」
と、思うことが増えた
松坂牛を食べさせてくれる
鉄板焼きレストランにて
最初のパフォーマンス
牛脂?のようなものが燃えている
結構な炎。。。
こんな大きな脂のカタマリは珍しい
脂じゃないのかな?
炎が消えた後
平坦にしてカット
玉ねぎに見えるけど違う
サーブされたのは
「大根」
人生でこんなにもったいぶって
食べたのは初めて
よくわからないけど期待していたので
正体がわかって残念だったけど
炎で焼かれた大根は
甘くてジューシー とても美味しかった
驚き→期待→失望→感動
大根でこんなに心を揺さぶるとはすごい!