感染対策と節約を兼ねたお弁当づくり
目標をつくればより楽しめるのでは？と
朝っぱらからよせばいいのに、再チャレンジ
今日のメニューは
「豚の生姜焼き風焼肉」と「しし唐ときのこの卵とじ」
（また豚肉）
まずは、「豚の生姜焼き風焼肉」
スーパーで買った生姜焼き用豚ロース肉をビニール袋にいれて
上からチューブの生姜と焼肉のたれを適当に入れてもむ。５回くらい？
ガスコンロ用（オーブン可）のグリル容器にぶた肉を平らにならべて
オーブントースターで焼くタイマーで10分程度
（トースターにもよるけど、生姜焼き用の豚肉もそんなに分厚くないから早い）
豚肉ができるまでに・・・・
「しし唐ときのこの卵とじ」
しし唐を洗ってふさ？を手で取りしめじは手でほぐす。
シリコンスチーマーにしし唐としめじを入れてレンジで1分加熱した後
卵焼き機で炒めて塩コショウしたら
醤油と地鶏がらスープの素（少量・好みの量）を入れた溶き卵を
からめて卵に火が通たら完成
後片付けが終わったころに、豚肉も完成！！
今日も10分間クッキング
時短ポイントはなんと4つ
１．オーブントースターを使って他の作業と並行する
２．しし唐をピーマン代わりにして包丁いらずに
３．レンジで事前加熱で炒め時間短縮
４．卵焼きじゃなく卵とじで手抜きをごまかす
前日の夜に豚肉をたれにつけておけばしっかり味付け＆より時短
使ったのは「たむらの焼肉のたれ」結構おいしかった。関西人（笑)
次は豚肉以外で挑戦
