こちらも試作で。(試作ってテストばっかジャン!)
桜リキュールを使用しベリー類とアロエを入れたジュレ。
昨年
桜ジュレが結構好評だったので、マイナーチェンジしてみた。
桜のクレーム・シャンティーを絞り、桜のジェノワーズ、ショコラ、チュイール等を飾る予定。
奥に見えるのはフロマージュのパルフェ。(こちらも桜だ。)
桜リキュールに漬け込んだダークチェリーを入れたアイテム(はい。こちらも試作段階…)
明日飾りを決めるゼ!(予定。)
完成品はcoming soon!近日公開!(の、よ、予定…っす…。)