こんにちは☆
お菓子作り初心者でも
プロの技できらめく
フレッシュフルーツケーキが作れる
お菓子教室シャインスイーツ
農家の嫁パティシエールゆかです。
12月体験レッスン
「お菓子作り初心者でも出来る☆
簡単クリスマスケーキ」
☆日程☆
12月21日（土）14：00～17：00
お一人様1台お持ち帰り
詳しくはこちら☆
今日のテーマ☆
ケーキ屋さんが使う
プロのパッケージアイテム紹介☆
焼き菓子をお友達にプレゼント
される方もいらっしゃると思いますので
ワンランク上の仕上がりになる
お店アイテムをご紹介しています！
前回にガス袋をお伝えしましたね！
ガス袋とセットで必要なもの
それは脱酸素剤or乾燥剤です！
まず、脱酸素剤は
マドレーヌ/フィナンシェなど
しっとりする食感を保ちたい時
に使用します。
こちらは乾燥剤。
クッキーやビスコッティなど
サクサクとした食感を保ちたい時に
入れます！
焼き菓子プレゼントして
渡してすぐ食べてくれるとも
限りませんよね？
作るお菓子に合わせて、
製菓材料店やネットでポチッと
どちらか選んで入れてくださいね☆
今日は、お店アイテムのご紹介でした！
明日もケーキ屋で働いてた時の
おすすめアイテムをご紹介します！
このようなお菓子作りのコツは
無料メールレッスンで配信中！
詳しく知りたい方は
無料メールレッスンへ☆
「初心者から始める☆
旬のフルーツを使った
お菓子作りプロのコツ」
では･･･
・プロが使う材料
・旬のフルーツの特性
・LINE@からの質問の答え
・体験レッスン優先案内
などを配信中！
配信希望の方は、
ご登録はこちら☆
☆レッスン情報☆
7/18 10：00～満席
7/19 13：00～満席
7/20 13：00～満席
7/24 13：00～満席
8/2 10：00～満席
8/3 13：00～満席
9/20 10：00～満席
9/21 13；00～満席
9/26 10：00～満席
9/27 10：00～満席
9/28 9：00～満席
10/24 10：00～満席
10/25 14:00～満席
<場所>
中央線・京王井の頭線
吉祥寺駅より徒歩１０分
またはバス５分
詳細はお申込みの際にご連絡致します。
<通いやすい地域>
・中央線
吉祥寺・三鷹・武蔵境・東小金井
武蔵小金井・国分寺・西国分寺・
立川・西荻窪・荻窪・中野・新宿
・京王井の頭線
久我山・三鷹台・浜田山・下北沢
高井戸・明大前・永福町・渋谷
・京王線
調布・芦花公園
・西武線
上井草・上石神井・武蔵境
東伏見・石神井公園
今日のテーマ☆
ケーキ屋さんが使う
プロのパッケージアイテム紹介☆
焼き菓子をお友達にプレゼント
される方もいらっしゃると思いますので
ワンランク上の仕上がりになる
お店アイテムをご紹介しています！
前回にガス袋をお伝えしましたね！
ガス袋とセットで必要なもの
それは脱酸素剤or乾燥剤です！
まず、脱酸素剤は
マドレーヌ/フィナンシェなど
しっとりする食感を保ちたい時
に使用します。
こちらは乾燥剤。
クッキーやビスコッティなど
サクサクとした食感を保ちたい時に
入れます！
焼き菓子プレゼントして
渡してすぐ食べてくれるとも
限りませんよね？
作るお菓子に合わせて、
製菓材料店やネットでポチッと
どちらか選んで入れてくださいね☆
今日は、お店アイテムのご紹介でした！
明日もケーキ屋で働いてた時の
おすすめアイテムをご紹介します！
このようなお菓子作りのコツは
無料メールレッスンで配信中！
詳しく知りたい方は
無料メールレッスンへ☆
「初心者から始める☆
旬のフルーツを使った
お菓子作りプロのコツ」
では･･･
・プロが使う材料
・旬のフルーツの特性
・LINE@からの質問の答え
・体験レッスン優先案内
などを配信中！
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12月体験レッスン
募集開始は10月27日20：00～
「ふわふわスポンジケーキ」
☆日程☆
12月13日（金）10：00～13：00
12月14日（土）10：00～13：00
☆内容☆
スポンジケーキが膨らまない･･･
というお悩みありませんか？
12月の募集ということで
クリスマスケーキを作る時に
欠かせないスポンジケーキ
体験レッスンを開催します☆
1日100台スポンジケーキを
ケーキ屋で焼いていたパティシエが
ふわふわスポンジケーキ
プロのコツを伝授します☆
実習形式でお一人様1台
お持ち帰りです☆
☆受講料☆
通常8800円
→無料メールマガジンに
ご登録で4400円
お申込みはこちら
☆レッスン情報☆
7/18 10：00～満席
7/19 13：00～満席
7/20 13：00～満席
7/24 13：00～満席
8/2 10：00～満席
8/3 13：00～満席
9/20 10：00～満席
9/21 13；00～満席
9/26 10：00～満席
9/27 10：00～満席
9/28 9：00～満席
10/24 10：00～満席
10/25 14:00～満席
<場所>
中央線・京王井の頭線
吉祥寺駅より徒歩１０分
またはバス５分
詳細はお申込みの際にご連絡致します。
<通いやすい地域>
・中央線
吉祥寺・三鷹・武蔵境・東小金井
武蔵小金井・国分寺・西国分寺・
立川・西荻窪・荻窪・中野・新宿
・京王井の頭線
久我山・三鷹台・浜田山・下北沢
高井戸・明大前・永福町・渋谷
・京王線
調布・芦花公園
・西武線
上井草・上石神井・武蔵境
東伏見・石神井公園