こんにちは、あやめです。
先日、山形県庁で行われたバイオクラスター形成推進会議に行ってきました。
近々ご報告したい仕事がありまして、、、うふふ笑
そのお付きです！
その件はまたブログを更新するのですが、、
今回は、ブースがお隣だった、株式会社SEA BLOWSさんの鯨ベーコンについて！
今まで食べた中でいっちばん美味しかった！！
日本の食糧安全保障の観点からも、鯨肉をたべる文化を普及しようという活動とのこと。
もっとパッケージ全面に押し出したら理念が伝わると思うのですが、
そうではなく、日常にとりいれやすいように、
あくまで美味しく食べるように、、かな？
かっこいいパッケージですね！
「海と共に心豊かな食の実現を目指して
私たちはつくり続けます」
を掲げていらっしゃいます。
鯨ベーコン好きな方はぜひぜひお召し上がりいただきたい！
はじめての方もトライしてみてくださいね！
燻製が一番お気に入りでした！