ラジオ第二弾が公開されました！
お時間あるときにぜひお聞きいただけたら幸いです。
NOTH@NOTHJP
https://t.co/gIf5zPmUWI原木万紀子の研究者数珠つなぎ” ー⻑内 あや愛 さん(食文化研究家）ーEP2配信！明治の食文化を研究し、成果として実際に作って提供するという料理店「日本橋食の會」もぜひ行ってみたいです。
2021年07月25日 23:59
Makiko Haragi@ha_rama_ki
前回は、長内さんが自身の研究の軸とされる、”食”に興味を持ったきっかけから、ブログの解説、高校在学時の取り組みなどについてお話を伺って参りました。2回目の今回は、大学進学後、食に対する更なる探求やそれを軸とした様々な取り組みにつ… https://t.co/HNE3UKwMZS
2021年07月25日 16:38
今週もラジオ更新しております。https://t.co/MPJkJoFSMx先週に引き続き、食文化研究に従事されている、長内あや愛さん（ @14patissier ）にお話を伺っております。#研究者数珠つなぎ
2021年07月25日 16:37
ラジオの中で、笑いながら”生き急いでる”という言葉を頻繁に口にされていた長内さん。ですが、生き急ぐためにもそれを継続できるエネルギーが必要ですし、食を楽しむことでそのパワーを得ているのだなと思うと、日々のモチベーションの持続についても参考になる点が多いのではと感じてます！
2021年07月25日 16:39
ぜひ、お時間許す際にお聞きいただけると嬉しいです！＃研究者数珠つなぎ
2021年07月25日 16:39