長内あや愛(osanai ayame)

 

1996/6/23 

株式会社食の会 代表取締役
慶應義塾大学院 政策メディア研究科 M1

 

 

2011 スイーツブログ「14歳のパティシエ」開始
   現在も満8年9年目、毎日欠かさず更新中。
2013 第五回世田谷スイーツ&ブレットコンテスト 銅賞
   第三回kokusaiハーブレシピコンクール 優良賞
   スイーツチャンピオン 佳作
2014 世界経済フォーラムダボス会議学生起業家コンテスト 最優秀賞(日本産フルーツの付加価値と海外輸出のビジネスプラン)
2016 慶應 食の会設立
   フードアナリスト協会 食のなでしこ2016
   ミスはちみつクイーン グランプリ
2017 ミス慶應SFCコンテスト グランプリ
   総理大臣と桜を見る会 初参加(毎年参加)
   外務省 SDGsクッキーを首相公邸にて披露。
2018 全国一斉日本酒で乾杯 トークショー登壇
   慶應義塾大学連合三田会大会 トークセッション
2019 慶應蹴球部とのコラボーレション菓子の企画   など。

   食の會日本橋 実店舗オープン。

 

2021 慶應義塾大学院政策・メディア研究家卒業

   慶應義塾大学SFC研究所 上席・研究所員


特にスイーツの分野で、世界中のスイーツをまとめる目的のブログを14歳から開始して以来、食の各分野の第一人者と連携した企画を精力的に推進。
慶應義塾大学総合政策学部・政策メディア研究科での研究課題「明治初期の日本洋菓子における福沢諭吉先生と慶應義塾の貢献」

 

 

 

 

 

 

 

image