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甘いものが大好きな、大学4年生です。
14歳のころから、スイーツを作ったり食べたりし続けています!
ミス慶應SFCグランプリいただきました。
長内あや愛です。
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ピュイ・ダムール、売り切れてしまいました。。
がっかりですが、落ち込んでなんかいられない!
ピュイダムールは次に食べるとして、
今回は「サンマルク」
オレンジとチョコレートのお菓子。
猿田彦コーヒーとコラボレーションしていることもこのカフェの特徴。
ジャジャン!!!
カラメリゼされたツヤツヤな表面とオレンジのリキュールが入ったなめらかなクリーム。
一番下のチョコレートサブレにはバターの香りが芳醇で、チョコレートはビターでありながら、
口の中でとろける、非常に繊細な味わい、、なんておいしい。
5層になるプティガトー。本当に美味しくて幸せです。
もうひとつ食べちゃいました。
続く。