ボージョレ・ヌーボー解禁日迫る！

今年のボージョレ・ヌーヴォーの解禁日は、

11月16日午前0時

あと3日ほどです！

一昨年は飲めないし、去年も知らずのうちに通り過ぎてしまったのですが、今年は波に乗って楽しんでみたい！

ということで、ボージョレ・ヌーボーとはなにか。

フランスのボージョレー地区で今年作られたワインのこと。

ぶどうを粉砕せずに発酵させるから、短期間でつくれるとのこと。

何故解禁が毎年決まってるかと、大人の事情が。。！

つづく！