こんにちは、あやめです
本日は、「スリランカの紅茶 標高」です
スリランカ紅茶には、他の紅茶にはない特徴があります。
それは、山脈による標高！！
スリランカ南部には、山脈があり、そこには茶園が広がっています
つまり、スリランカ紅茶は、標高によって茶葉の種類を分けられることができるのです！
一番上から、「ハイグロウン」、「ミドルグロウン」、「ローグロウン」です。
ローグロウンは、0～600、ミドルグラウンは、600から1200ｍ、ハイグロウンは、1200ｍから1800ｍです。
標高により、香りの良いものや、渋いものなど個性が異なります
あやめ スイーツブログ1078