こんにちは、あやめです。
本日は、「トゥルトン 作り方3」です
揚がったら、少し冷まします。
そして、粉糖をまぶします。
生地自体は、甘くないので、粉糖をまぶして、少し甘くします。
ここでポイントは、熱すぎると、粉糖が溶けてしまうし、冷めすぎると、粉糖が
つかないのです。
これで、完成!!
食べる時は、中のプラムジャムが熱々なので、気を付けましょう!!
あやめスイーツブログ958