こんにちは。あやめです
本日は、「Berry Parlor by comme ca マンゴーローズのタルト」です。
きれいな果肉のマンゴーがバラの形になってタルトにのっている、見た目も華やかなタルトですね
サクサクのタルトの中には、フロマージュブランつまり、チーズの生地が入っています
マンゴーとチーズの組み合わせはなかなかないので、おいしかったです!!
私も、フルーツできれいなバラを作れるように、頑張ります!!
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